今日から、ごはんは五つ星制度で評価してゆきたいと思います!

めんどくさくならなければ。




では本日のごはん、

星、いくつ頂けたでしょうか!!





茹で鶏 香味ソースがけ
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★★★★☆

星、四つですっ!!


鶏をネギ、生姜、お酒、塩を入れた沸騰したお湯に入れて火を止めて放置しました。

食べる前はもう一回温めました。

もう少し塩入れた方が良かったです。

ソースはクックパッドのを参考にしたのですが、なんとなく茹で汁を加えてみたら、案の定味が薄まり。

かけるだけでは足りず、ツケだれ風にして食べました。

それはそれで美味しかったです!


磯つぶのわかめガーリックバター
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★★★★☆

磯つぶが売っていたので買ってみました。

調理の仕方がわからない。

とりあえずタワシで洗い、お酒で蒸してから、

バター、にんにく、パセリ、わかめを混ぜたのをかけて、パン粉もかけて焼きました!

バターに粉チーズ混ぜても良かったな!

ちなみに、本当は貝から外して焼こうと思ったら、まだ生きてて凄い勢いで閉じこもられました!

塩味が足りなかったですが、あとはバッチグーでした((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)プッ♪ 



切り干し大根の七味マヨネーズサラダ
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★★★★★


前に作ったケンタロウさんのをアレンジ!

マヨネーズ、生七味、醤油、砂糖、ごま油、塩コショウで味付け!

ベーコンと万ネギがナイス!

味見しながら好みの味に出来たので、★満点~!



ブリのカマ焼き

★★★★★

しっとりで美味しかった~!



最後、
あるものぶっこみ味噌汁。

★☆☆☆☆

行者ニンニク、豆腐、揚げ、卵。

いや~イマイチだった。笑


全体的にはなかなか美味でした~(ㅅ˙³˙)♡


ただ、最近気付けばめっちゃデブってたので、ヘルシーを目指していたんですが。

気付けばバターやらマヨネーズをぎょうさんつこてました。

残!!!(念)