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タモリカレー、知ってますか?


タモさんのレシピが何個か噂になっているの、私は最近知りました!(`⊙д๏)!!


今日はカレーにしよう

ってことで、

作ってみましたよー!!

タモさんカレー!!



正直、半信半疑でございました。


皆、タモさんだからってよいしょしてるんじゃないの?って!




…ごめんなさい。




めっちゃ美味かったです!!

꒰꒪д꒪|||꒱ガーン



いや~びっくり。

タモリさん、あなたは一体何者なんでしょうか…。




ザッと手順載せます~
詳しくは検索してみて下さい٩(ˊᗜˋ*)و


カレー粉、ターメリック、クミンをまぶした鶏を焼きます~!
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えっ!もう美味しそう。。

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にんにく、生姜、カレー粉、ターメリック、クミン、ヨーグルト、炒め玉ねぎ、牛乳を炒めて、
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ペーストに!!


お湯、赤ワイン、マンゴーチャツネ、ホールトマト、上のチキン&カレーペーストを鍋に入れて
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砂糖、塩、醤油、とろけるチーズを入れて
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コトコト煮ます!!


1時間経過
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1時間半経過
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本当は2時間って書いてたけど、結構水分少なくなってたから、こっから強火!!

強火にしてから15分って書いてたけど、5分くらいで完成した~!

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1時間煮込んだ時点で味見したけど、全然美味しくなりそうな傾向がなくてドキドキしたけど、

水分なくなってく度に美味しくなってったー!

もう最後味見が止まらない止まらない!笑


この水分ないカレー、札幌の南区にあるカラバトカリーって所のカレーに似てる~!

絶対旦那さん好きだなー!

と思ったら案の定めっちゃ気に入ってたー!٩(ˊᗜˋ*)و

4人分って書いてたけど、実際は3人分もなかったかなー!


個人的には、最初に鶏肉に塩コショウした方が良いかもと思いましたー!

あと、もう少し辛くても良いと言われたので、唐辛子か、ガラムマサラ?だっけ?入れても良いかも!?

付け合わせにちゃんとカレーマッシュポテトも作りました~!

カレーと一緒に食べたら…なるほど!のお味!

ちなみに、チラッと見たタモさんオススメの、ご飯とカレーぐちゃぐちゃに混ぜる食べ方、

格段に美味しさアップ~♥︎٩( ᐛ )( ᐖ )۶

いや~満足!

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あと、今日カボチャニョッキ作ったよ!


失敗したから写真だけ失礼!笑