「栗のシュトレン」「クロワッサン」
レッスン☺️
冬ですね✨ この季節には定番のこの2メニューを、今月のメニューとさせてもらっています✨
同時並行で何種類ものパンを作る事ができます💕
栗のシュトレンは、手作りの栗の渋皮煮をつつんで焼きます💕
生地の配合、フィリングは栗との組み合わせを考えたパンになってます🎶
クロワッサンは、家庭で作りやすい製法を考えたメニューです。
伸ばすのが難しかったり、初心者の方でも作れます☺️
今回、とっても器用な生徒様で、パパっと作っていただきました
お話していると、あっとゆー間！！
楽しい時間を有難うございました😄💕
またお待ちしています！👍❤️