レッスン☆昨日はカレーパンレッスンでしたベーグル屋のYちゃん。プロの職人さんに教えるのは烏滸がましいのですがベーグル生地とは違い、卵や油脂を入れるふわふわの生地になります。また違う触感のパンをぜひ作ってみてねーそれにしても赤ちゃんを背負いながらお店をやっていて、本当に凄いなぁと思いますもうパン話が尽きず、面白すぎてあっとゆー間に時間が経ってしまいました!お店は「くるみベーグル」さんです本当に美味しい私好みのベーグル屋さん皆さんぜひ行ってみてくださいねー