こんにちは
小田原市鴨宮 一回で実感! 小顔リンパマッサージサロン清芳の迫間ゆかりです。
毎年気になっていたシソジュース!
赤しそを買って来ました〜
赤しそは、茎から葉だけを取って!
赤しその葉150gくらいをきれいに洗って、茹でていくと紫蘇から色が出てきて、茹で汁は赤くなりシソは青くなっていきました〜
シソを取り出してよく絞って、茹で汁を煮詰めていきます♪
100mlくらいに煮詰めた汁にりんご酢(黒酢など)500mlを加えて完成です!
梅仕事より簡単で、すぐに飲めるのがいいですね♬
また、砂糖を使わなくて出来るのがいいです〜
普通にお酢として、ドレッシングやドリンクに使えるそうですよ♬
内臓脂肪と老化予防に最適です〜
お客様に、お好みでハチミツを入れて飲んでいただきたいです♡
赤しそ酢とハチミツを大さじ1杯ずつに、炭酸水で割って飲んだらとても美味しかったです!
よかったら作ってみてくださいね^^
小田原市鴨宮
小顔リンパサロン清芳
営業時間10:00~18:00
不定休・完全予約制
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TEL:080-3017-7987
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