懐石料理

茶道・裏千家の青年部に入っているのですが、久しぶりにその活動に参加して参りました。

懐石料理を作って、頂こうというイベント。

海老しんじょうを作る工程が面倒臭かった～！！！

こういう手間暇心配りをお茶事の亭主にして頂いているのだな、と改めて感謝。

そして自分には無理だと確信