お料理の研究

湯がいたおうどんに大葉、すりゴマ、卵黄を乗せ、胡麻油と麺つゆで頂きました。

うーん、何かが違う！

麺つゆじゃ無くてお醤油の方が美味しいかなぁ…

研究研究！