＊今回（2020年9月初旬受付開始）のお申込は満席になりました。皆様がご興味を持ってくださりとっても嬉しかったです。ありがとうございました。
できるだけ早く受け入れ人数を増員できるよう調整いたしまして、改めてお申込スタートいたしますので、もう少々お待ち下さい。
みなさまこんにちは❤️
今週も新しい１週間の始まりです🎵
イギリスの新学期は９月。
今日から始まる学校も多く、コロナでなかなか学校にいけなかった子供達もようやく学校に戻れるようです。
とはいえ、本当にコロナが完全に無くなった訳ではありません。
イギリスは国全体がロックダウンになる事はもう経済的にできないと思うのですが、地域別に感染者が増えた時にロックダウンという形は行われています。ヨーロッパでもロックダウン解除の直後は落ち着きを取り戻していましたが、やはり人が外に出て日常を営むという事はどんなに気をつけていても感染が増える事は否めません。
この秋冬はまた改めてしっかり気持ちを引き締めておうちで楽しく過ごしていきたいと思います。
国際結婚して早２７年。
飛行機があればいつでも国を行き来できるって信じて疑わず、国際結婚も気軽に考えていました。今年まで。
でも、２月１５日に帰国してから状況が悪化していき、ロックダウンで家からも出られない状況になりました。
それでも当初は現代医学で不可能な事はない！って思って過ごしていたのですが、ワクチンも未だなく、しばらくはやっぱり日本へ行くのは難しいな・・と現実を見据えて行こうと思ったのが７月中旬ぐらい。
数人の方から「オンラインでのお料理教室の予定は？」と聞かれるようになり、気持ち的にはやりたいなぁ〜と思う一方、かなりアナログな私は、「前向きに考えます！」と言いつつなかなか最初の一歩が踏み出せず。
というのもズームの操作がもちろん、やっぱりリアルでレッスンに勝る物はありえないって思っていたからです。
そういう時にふとあるお友達のまさみちゃんの事を思い出し、連絡して事情を説明。
コロナの前からズームを使いこなしていて、企業内の企画や運営なども経験していらっしゃいました。
そんな彼女に相談しているうちに、めっちゃ楽しい事になりそうですね〜〜！と大興奮してくれてここまで彼女に引っ張って来てもらいました。毎週１回〜２回のミーティング、毎回ミーティングするごとに進行状況を確認すると全てがすごい勢いで進んでいる・・・・
そしていつも私の事務局で一生懸命事務的な事やイギリスでのお料理教室の時のアシスタントさんとしてサポートしてくれている小林さんこと、てんこちゃんも今回のオンラインサロンでもスタッフとしてお手伝いくださっています。
何度かお料理のテストレッスンをしているうちにリアルに会えなくてもみんなが喜んで楽しんでくれているのが伝わり次第にオンラインレッスンに対して前向きな気持ちが育っていきました。
何かを一人でしようと思ってもなかなか自分の思い込みだったり、決まった思考回路の癖があるので、悩んだり、迷ったりってする事もあるのですが、誰かと一緒に考えるって実に心強いものです。
もちろん自分の意思が一番大切ですが、そんな中でも賛同してくれれば前に進む馬力になるし、逆に他の人の考えを聞ける事で今一度自分で再検討する機会を与えてもらえます。
今回のオンラインサロンではここで集まる皆様と先生と生徒ではなく仲間として寄り添える温かい場でありたいなと思っています。
何かに例えると温泉に入っているようなぬくぬく幸せな場所。（笑）♨️♨️♨️
ズームを使った料理レッスン、季節に応じたテーブルコーディネートやフラワーアレンジの食空間や食文化、イギリスの事などをパワーポイントを使ってのセミナースタイルにて月１回開催、クリスマスや新年会などにはリモート女子会も開催します。
そして国境を安心して越える事ができるようになったら会員の皆様との楽しいリアルなオフ会なども開催して行く予定です。そして今週末はオンラインサロン内での突撃ライブのテストも完了です。
バースやイギリス各地から時々気まぐれにゲリラライブ？！（笑）発信予定です。
これがスタッフの間では、新鮮で楽しい！って評判です。って言っても２名ですが。（笑）
ぜひご興味のある方はご覧ください。
（すでに今までレッスンにご参加くださった方への募集が始まっていて定員の半数以上お申し込みいただいています。）
日々の中の小さな暮らしを大切にしたい仲間が世界中から集います。
イギリスには、シンプルでさりげないけれど、豊かに人生を楽しむ暮らしのアイデアがいっぱいあります。
このサロンでは、お料理、テーブルコーディネート、ライフスタイル等、イギリス流のエッセンスをたっぷり詰め込んで、誰でもできる、毎日を丁寧に過ごし豊かな人生を作るための情報をイギリス・バースからお届けします。
・マンネリ化しがちな”自分流ご飯”をやめて、お料理の幅を広げたい
・簡単な工夫やちょっとしたアイデア等、お料理のコツを知りたい
・ひと味違うレシピや知らなかったお料理に挑戦したい
・毎日の生活に彩りを添えるような、華やかでおしゃれな料理を学びたい
・海外食材、海外テイストの料理を取り入れたい
・子供と一緒にお料理を楽しみたい
・器にもこだわって楽しい食卓にしたい
・毎日の生活をセンスよく過ごしたい
・心地よい毎日を送るためのアイデアを知りたい
・家族や友人たちを上手におもてなしできるようになりたい
・お家時間を快適に、楽しく、心豊かに過ごしたい
・大好きなイギリスのテイストを生活に取り入れたい
・イギリスの日常、リアルライフを知りたい
・お家や日々の暮らしを大切にしているイギリスのライフスタイルを取り入れたい
・ロンドンだけでなく、イギリスのカントリーサイドのことを知りたい
・イギリスの文化や歴史に興味がある
・お料理やイギリスを通じて、趣味のあう素敵な仲間と出会いたい
・向上心を持って前向きな気持ちで日々暮らしたい
・海外のエッセンスを通して日本の良さを見直したい
・お料理が美味しく見える写真の撮り方を知りたい
・料理研究家の日常にちょっと興味がある
参加の理由はなんでもOK！
私と一緒に、美味しいものを作って食べて、今日の暮らしを楽しみましょう。
皆さまとの素敵な出会いを心から楽しみにしています。
エリオットゆかり
お料理はこのキッチン❤️
ライフスタイルセミナーはその時によりますがダイニングルームや・・・
リビングルームから発信予定です。
詳細、お申し込みはホームページにてご覧ください！
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Yukari's Happy Kitchen Online
では！今週も楽しく笑顔で頑張っていきましょう🎵
こちら動画にてご挨拶させていただいていますのでよろしければ合わせてご覧ください！
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