誕生日アフタヌーンティーの時にサンドイッチを作りながらふと、考えました。（笑）
汁気の出ない食材を使ってのサンドイッチ。それをしっかりラップを使ってくるんで冷やします。するとしっかりとサンドされて小さく切っても崩れません。
スモークサーモンとクレソン、そしてハムとチーズがオススメです。
一口サイズにしたサンドイッチは新鮮に食べられちゃうから不思議！
お料理の出し方次第で広がるシーン。お楽しみくださいね。
明るく楽しいパーティータイムにぴったり！
詳しいレシピはオフィシャルサイトにてご覧ください。
ここからどうぞ〜！
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一口サイズのミニミニサンドイッチ
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私の趣味の一つが写真です。
ブログを始めた頃は、ソニーの普通のデジカメ。（笑）
それからちょっとステップアップで一眼レフのカメラを買おうと決意！
ニコンのD４０という機種を買いました。
その頃広告に出ていたのがキムタク・・・
その理由だけで買ってしまった私・・・（笑）続きはこちらからどうぞ！
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写真
こちらのお店はHoney and Coの姉妹店。
オーナーはロンドンで人気のOttolenghi という人気レストランなど有名店でのご経験があり今では本も出版されているほどの人気シェフです。
店内もとってもモダンなインテリア・・・続きはこちらからどうぞ。
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大人の女子会＠話題のロンドンレストラン「Honey & Smoke」
土曜日はお天気が良かったのでまたカントリーウォーク！
気持ちの良い日は家にいてはもったいない！
古い教会が目印のこの地点でスタートです。
この日はいつもよりもっと長い距離。
２０キロです！（笑）
でも、不思議なことにいろいろな景色や動物をいていると距離を感じずにゴールしていることが多いのです。
大変そうだな〜とか思っていると気持ちが萎えてしまうので、やった〜〜行くぞ〜〜といつもお出かけ前は自然との出会いを楽しみに準備します。
この日はまだ緑の濃い麦畑を行進！
黄金色の麦も好きですが、鮮やかで爽やかなグリーンの麦も力強く見えます。
このまま順調に育ちますように🎵
ほぼ毎日ジムに通って約１時間のトレーニングをしていますが、室内なので集中して体を鍛えています。
だからお散歩は私の趣味でもあるので（笑）心もゆるっと楽しんで体を動かせて一石二鳥。私の大切な健康法の一つでもあります。
これはスタイルというステップ階段です。これを登り降りながらお散歩コースを進みます。
イギリスはパブリックフットパスと言って、公共に開放しt、歩いて良い場所があるので思わぬ場所も歩けちゃうのです。
牧場の中にもパブリックフットパスということも珍しくなく、牛さんや羊さんを横目に歩く機会にも恵まれます。自然の法則に従って静かに領域を荒らさないように注意しながら・・・
時々木の枠が額縁のようで絵画のような眺め。
お天気が良かったのでとっても色彩が綺麗。
今回のお散歩で一番気に入った景色の写真です！
なんかのどかな空気が漂ってきませんか？
遠くに見えてきたのは茅葺屋根のおうち。
今回のお散歩コースはハンプシャーというエリアなのですが、このあたりのカントリーサイドの景色は格別に美しいと思います。
茅葺屋根はカントリーサイドをより美しく見せてくれますね。
ほら！かわいい！
空と雲とコラボレーション。
いろいろなスタイルのお家は見ているだけでも楽しい。
中から童話の主人公が出てきてもおかしくない〜〜🎵
お花もキラキラ歌っています。
BGMは自然の音。
小鳥や風や虫の声。
あ！恐竜の足音も聞こえてきそう＞＜（笑）ずどん！
まだまだ続くカントリーウォークの後半はまた明日。
ちょっと休憩しててください〜！
今日も素敵な１日を！
昨日行進したこちらの連載も良かったらぜひご覧くださいね！
雨の日を素敵な「自分時間」にする過ごし方