去年の年末は本当にパーティーが多かった〜〜〜！（笑）
楽しかった！
元気もらった！
美味しかった！
そんな時間でした。
最近はWasoさんをオーダーします。
思い立ってオーダーして翌日に届くし、とにかく薄切り肉や生で食べられるお魚を購入できるのはありがたい。
ちょっとスッキリした爽やかなテーブルにしました。
でも、イギリスではクリスマスの飾りが1月6日まで続くので、ちょっとクリスマスのテイストも残しました。
和洋折衷！
とにかく楽しくワクワクするような空間を心がけました❤️
リビングルームでまずは乾杯〜〜！
イギリスでホームパーティーではウエルカムドリンクは大切な会話の潤滑油？！（笑）
チーズのカナッペや牛蒡天を輪切りにしておつまみにしました。
マヨネーズをかけるのを忘れずに〜〜〜⭐️
そして・・・
ここまで派手な失敗は、最近なかったかもしれません（汗）。
冷凍しておいた春巻きを揚げようとしたのですが、時間に追われてつい欲張り、鍋に一気に入れすぎてしまいました。
本来なら、触らず静かに待てば周りが固まるはず。
ところが今回は、具を包むときに完全に冷ましきらないまま巻いてしまっていて。
その結果、皮はただでさえデリケートな状態のまま冷凍保存。」
まあ、結果はご想像どおりです（笑）。
「あああ〜〜、急いでいるときこそ、ちゃんとしないとダメですね！」
春巻きが、しっかり教えてくれました。
こんな失敗もします。笑
赤裸々に告白しておきます。
出すのをやめようと思っていたのですが、ゲストの一人が、つまみ食いをしてくれて、普通に味は美味しいから大丈夫だよ。
むしろ食べたいと言ってくれて。。。結局一応並べました。（苦笑）
外も暗くなり、キャンドルを灯して、パーティー開始の合図です。
メニューはこんなラインナップ！
味噌肉じゃが！
コクがあってご飯が欲しくなる１品。
もちろん定番が一番好きなのですが、ちょっと気分転換に作ってみました。
唐揚げはこの日はもも肉と胸肉を半々。
どちらに当たるかわからないロシアンルーレット的に。笑
ラディッシュの浅漬けや、そのほかパプリカの副菜などなど。。。
白いご飯とともに並べました。
チーズボートには白いイチゴも仲間入り。
デザートはチーズケーキを作ってきてくださったりして、とにかくいっぱい食べて飲んで楽しみました。
インスタリールにアップしています。
テーブルセッティングから料理まで！パーティーを一緒に楽しんでいただけたら嬉しいです〜⭐️
翌日の大晦日はなんとこんなに霧が立ち込めて幻想的。
お友達と一緒に年越しそばを食べました。
クリスマスの片付けも始めました。
ある日はこんな朝食。
ソーセージを娘からもらったので、よく内容を見ていなかったのですが、このソーセージを食べていたら、中に黒い柔らかいものが感じられて、なんか面白い食感だなと食べていて、ちょっと気になって入っていたパッケージを見たら、きゃ〜〜〜〜
私の苦手なブラックプディング入り。（豚の血とオートミールなどを使った、イギリス伝統の濃厚で独特な風味のブラッドソーセージ。）
１本すでに食べちゃったよ〜。（涙）
ブルブルと恐怖に震えても時すでに遅し。。。
水をがぶ飲み、甘いチョコレートで口を誤魔化していました。
でも変だな〜と思いながらも、１本食べ切ったという事実は食べれるじゃん！って自分で突っ込んでいました。（苦笑）
なんだかとってもエネルギーを使ってしまったランチでした。ワハハ。
クリスマスの翌日のボクシングデーに来てくれた息子の友達からのプレゼントだったカレンダー！
これで毎日をまた楽しく彩れそうです！
イギリスを丸ごと楽しめる１冊です❤️
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UK walkerでもイギリスのこと綴っています❤️
