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モシモフードプロジェクト

もし今、災害が起きたら...
食べ物は、手元にありますか?

災害が起きた時に役立つ調理法、災害食について、発信していきます★

こんばんは!

今日は、災害食体験会を開催@神戸女子大学 ポートアイキャンパス!!


土曜日で学校がおやすみにも関わらず、参加してくださった皆様、スタッフの皆様、先生方、ありがとうございました!


前半は、「災害食に対するイメージ」について意見を共有してもらったり、「災害食とは」について私がお話ししました。

後半はみんなで「ビニールクッキング」!!!

今日作ってもらったメニューは...

・ご飯
・乾パンサラダ
・魚缶のリッツ乗せ
・浅漬け

です!!
ご飯以外は、ビニール袋の中で火を使わずに調理ができます。


私個人的におすすめなのが、乾パンサラダ

ということで今日は乾パンさらだをご紹介!

材料はコチラ↓↓

・乾パン
・シーチキン缶詰
・ふりかけ用シソひじき
・チータラ
・乾燥にんじん


①乾パンをたたいてつぶします
②そこへそのほかの材料を投入!!!
③手で混ぜて完成です!


混ぜている様子↓
混ぜている様子



完成品↓
乾パンサラダ



乾パンって、「固い・ぱさぱさ」という食べにくいイメージがあると思います。
だけど!そんな常識を覆すのが乾パンサラダです(^^)/
シーチキンは、カロリーをしかっり摂るために、いつも捨ててしまう汁の部分も使います。

みなさんもぜひ、お試しあれヽ(^o^)丿




体験会を終えて...

参加者のみなさんからは、たくさんフィードバックをもらいました。
ん~。伝えて、行動に移すまで持って行くのはむずかしいことですね。
今日参加してくださった方の中から、何人災害食を備えてくれる人が出てくるだろう...

でも、うれしい反応もあって!
Twitterに会の様子を随時投稿していました!

そしたら、キャンプでのコラボの話や、実際に被災された方のお話を集めますよ!とのりプ。
本当に、いつもいつも周りに支えてもらっていると感じます。
かなちゃん、ゆうりちゃん、本当にありがとう!

それから、参加してくれたうちの一人が、facebookに今日の様子や感想を投稿してくれました!

この会で、一番伝えたいこと。



前のブログにもかいたのですが、「自分のためだけでなく、大切な人のためにも備えてほしい」
それは
「災害が起こった時に、備えてなかった事だけが理由で、大切な人を亡くしてほしくない」
からです。

この会で体感したことを、周りの人に伝えてほしい!
これをきっかけに、食以外のものも備えてくれたらと思います。

その伝えることをしてくれたのが本当にうれしかった!ありがとう!



次回は6月11日 復興カフェinKOBE での開催です(^^♪


まだまだ始まったばかり!
どんどんやっていきまっせ!!


最後に、今日のスタッフをやってくれた、缶パン娘のんでお別れ(^^♪(笑)

乾パン娘 のん