なんとなく春っぽいけど、夕方からはやっぱり寒くなる。
まだ鍋を欲します。
立派な鱈の切り身が売っていた。まな板いっぱいくらいの大きさで、すごい身の厚さ。
これが、498円！
ピチットして一晩おいて脱水。いつも言ってるけど、ピチットが鱈の美味しくなる秘密兵器。
今期最後の、鱈鍋かしら？最後にして、最高に美味しい鱈鍋でした。
鍋には、まずはビールだよねぇ。
アサヒスーパードライ生ジョッキ缶と、アサヒ食彩ジョッキ缶の飲み比べ
味は全然違うけど、どっちも美味しいと思う・・・・
私、缶で飲むのが好きじゃない、やっぱりグラスで飲みたいのだけど、このふたつは缶のまま楽しむビールだからしょうがない。
懸賞で当たったのだから文句を言ってる場合でもないしね。
うちの酒専用の冷蔵庫はとても冷えるの。冷えすぎると泡がもこもこ出てこないのよね。
デカい鱈だったので、ムニエル用にも切り分けておきました。
498円の鱈で2食楽しめた～～～安上がりよね。
■鱈のムニエル サラダ
■レンコン・人参・豚肉・舞茸のきんぴら
新年度となりましたね。別に私にはなんの関係もないけど・・・・ふ～ちゃんとK5は、今日から進級して、担任も変わって・・・・
娘に、「元気に保育園に行った？」ってラインしたら、ふ～ちゃんが保育園で吐いて早退したって
ウイルス性の胃腸炎が流行っているみたい。点滴してきたけど、明日は保育園に行けそうもないってことで、ばぁばの出番。
明日朝6時半までに娘のところに行くことに。子守するのはいいのだけど、どうか私にうつりませんように！と祈るばかり。
新学期早々、残念。