今日は母ブログです😊
梅の時期がやってきました♪
マリンビレッジの梅3.5キロ!
梅ジュース1.5キロ
梅干し1キロ
梅酒1キロ
今年も娘と梅仕事をしました☆
今年は梅干しをお塩だけでつくってみました☆
ムー塩を50g入れて、普通のお塩を150g入れてます☆昔ながらの20%塩でやってみました!
いつかムー塩だけで作りたいな❤️
毎年お砂糖80gとお塩40g+ムー塩40gを入れてて作ってます。それもすごく美味しいんですよ☆甘くなくてちゃんと酸っぱく出来ますよ✨
今年も美味しく出来ますように❤️
楽しみ😊