クレープ♡ | 3兄とおちびとおかん。医系男子3人とハーレー乗りの長男とおかんのお話

3兄とおちびとおかん。医系男子3人とハーレー乗りの長男とおかんのお話

ハーレー乗りのおお兄。
臨床工学技士のちゅう兄。
病院薬剤師のちい兄。
国立大医学部のおちび。
4兄弟の成長の日々と子育てが終わった母の人生のつぶやき。

イメージ 1

おお兄の家庭教師の先生に出したおやつ。

小麦粉がちょっぴりしかなかったので。。。

クレープ6枚分。

小麦粉 1カップ
卵   1個
牛乳  1カップ
砂糖  大さじ1杯
生クリーム(トッピング用)

粉砂糖もかけたけど、いらなかったな。

小麦粉以外を全部、泡だて器で混ぜまくって、その中に小麦粉を3回に分けて混ぜながら投入。

しっかり混ぜれば、泡立てる必要なし。

ゆかぴん母は、クレープを焼く前30分、冷蔵庫で寝かせてた記憶があるけど、

速攻焼いちゃいました。問題なし( ̄∀ ̄*)アハハ