おはようございます
今日も朝から冷んやり曇り空…。
これから雨になり午後からは本降りの予報が
出ている東京です
そろそろコートの準備もしておかなくちゃ
ですね…。
昨夜のお夕飯
昨夜は珍しく1人お夕飯でした。
普段、なかなか1人お夕飯って事はなく
子供達かバイトや遊びでいらなかったりしても
主人がいたり、主人が出張とかでいなくても
子供達のどちらかがいたりで
なんだかんだ1人お夕飯がないアタシ
仕事終わったのが18時過ぎ、
帰りにコンビニで買って
済ませちゃおうかなって思ってたけど
疲れてたのでそのまま帰宅〜
で…
結局、作ったのは大好きなパスタ〜
ある物を入れて作った
ニンニク醤油ペッパーパスタ
以前、パスタ屋さんで食べたのが
美味しかったので
味も思い出しながら作ってみました
具はブロックベーコン、赤パプリカ、玉ねぎ、
しめじ、ブロッコリーを入れて
ブラックペッパーを多めで仕上げました
食べる直前に海苔も掛けて
お店で食べた味とはやっぱり違うけど、
これはこれで美味しかった〜🙌
サラダとか作らず…
パスタとノンアルビールで
1人お夕飯でした😅
こういう時……
1人で好きな物を食べて帰ればいいんだろうけど
1人外食が苦手なアタシは…
それが出来ない…🤣
それを知っている出張中の主人も
夜、かかってきた電話で
夕飯どうしたぁ❓食べた❓って
言ってました
美味しかったし
ごちそうさま
お天気悪いけど
今日も素敵な一日を…
