こんにちわ
今日は主人のテニスの試合に一緒に来ています
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ある日のランチです
パスタ〜
この日は久し振りにペペロンチーノ気分
ちょっとアレンジして
和風な？ペペロンチーノにしました
ベースはあくまでもペペロンチーノで
具材にベーコン、長ネギ、ミョウガ、わけぎを
入れてみました。
少しだけ醤油を入れて仕上げに更にたっぷりのわけぎ、
刻み海苔、叩き梅を乗せて
お好みでブラックペッパーを振って完成
これが、とっても美味しく出来たぁ
リピ決定〜〜
ネギやミョウガが嫌いじゃなければ
たっぷり過ぎるくらい入れるのがオススメ
白髪ネギを仕上げに乗せても
美味しいと思います。
パスタ大好き
ごちそうさまでした
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今日は娘が名古屋への1泊旅行から帰って来ます。
きっとコンサート話で
帰って来ても大興奮かな
頑張ってバイト代、貯めたもんね
皆さんも素敵な日曜日を‥
