わーーーっっっ！！！
大寝坊してしもたーーー
昨日はかなり日に当たったから
疲れてたんだな、、
会社に向かって猛ダッシュ中
今回はもまたまた備忘録なので
お時間のある方はどーぞ
↓↓↓
さて
妊活をはじめてからというもの
すっかり夜遊びもしなくなって
ほぼ引きこもり状態のわたしw
そんななかでも
ちょいちょい声をかけてくれる
奇特な、いや、ありがたい
お友達からのお誘いで
以前から行ってみたかった
やさい暦「暁」さんへ
ＪＲに乗って多治見まで
専ら地下鉄のわたしにとっては
ちょっとした小旅行気分！
それだけでワクワクするーーー
多治見駅からタクシーで向かうと
思いっきり住宅街のど真ん中で降ろされた
え？！ここ？？？
と思ったら小さな看板が
ウワサ通り
だれかのお宅に
お招きいただいたような
隠れ家的なお店♡
7人入ったら満席の
カウンターのみのお店だから
今回は貸し切り！！！
席数が少ないこともあって
なかなか予約が取れないお店なんです
行動力のあるお友達がいるとありがたーい！
さらにありがたいことに
たくさんお誕生日の
お祝いをいただいちゃったりなんかして
覚えてくれていたみんなに感謝！
お店の名前通り
たくさんの野菜を使った
やさしいお料理の数々
おいしかったのはもちろん
ひとつひとつ
珍しいお野菜ばかりで
食べていてとってもたのしかったー！！！
一体何種類、何色の
お野菜を頂いたんだろう、、ってくらい
一つずつ名前は聞いたけど
ほぼ記憶の彼方ww
バターナッツ南瓜のスープ
といってもバターをベースにした
スープではなくお出汁が香る
すり流しですね
↓
たしか、、ゴマ豆腐の上に焼きナスのペースト
ジャンボオクラと、、
紫色のダイスカットされたお野菜は
りんごでも赤玉ねぎでも紫大根でもなく
なんと！パプリカなんですって！！！
（味はちゃんとパプリカでしたw）
↓
ほら！！！
コレがそのパプリカ
なんかフルーツみたい！
↓
ちゃんと茶筅水がされていて
丁寧に用意してくださったことがわかります
↓
いちばん上に載っている
スプラウトみたいなものは
ゴーヤの芽だそうで
食べてみたら
こんなに細くて小さいのに
しっかり苦みがありました
↓
八寸も美しい
たしか右からオクラ、トマト、、、
うーん、このあたりからますます記憶が怪しいw
↓
ここで一口
メイン一品目は
たしか、、鯛！
お出汁の効いたあんかけが絡んで
とってもおいしかったー！
そして、器もわたし好み♡
↓
名医2品名
たしかお肉は、、
短角牛だったかな、、？←自信なし
ひとつひとつお野菜がおいしくて
たのしめるから
お肉がメインじゃなくて脇役みたいw
↓
ごぼうチップスと
コーンのみそ漬け
このごぼうチップスめっちゃおいしくて
エンドレスで食べ続けられるやつ！！！
↓
〆のご飯はトマトご飯
わたしの大好きなやつーーー！！！
↓
家の炊飯器とはちがって
竈で炊いてくださってるから
おこげもあってしあわせ♡
↓
最後のデザートは
完全に失念ww
↓
この日もノンアルで参戦したから
飲めなくて残念だった梅酒を
記録に撮らせていただきました
本味醂で知られている
八百津の白扇酒造さんのものだそう
もう少ししたら栗きんとんの季節だし
緑屋さんへ行ったときに寄ってみようかな。。
↓
帰路は電車の窓から
綺麗なお月様を眺めながら名古屋へ
と、余韻ある締めくくりとなるはずが、、
名古屋方面に向かうメンバーの話題はもっぱら
JR中央線沿線にある心霊スポットについてw
そうそう、わたしたち、
冝保愛子さんとか、あなたの知らない世界とか、ユリゲラーとか、、
オカルト全盛期に育ったからねーーーww
そんななつかしさを共有できるのも
同世代だからこそ！
滋味あふれるお料理
エンドレスで続く愉快な会話をたのしんだ
大人の遠足でした