畑から、食卓まで〜食材ハンターの料理日誌

畑から、食卓まで〜食材ハンターの料理日誌

畑から、食卓までをモットーに、自ら収穫した食材でお料理を楽しんでいます!
家庭にある調味料、食材で、美味しく健康的なお料理作りを強みとしています。

Amebaでブログを始めよう!
日頃は野菜中心の生活ですが、たまにはがっつりお肉を焼きたくなりました\(^o^)/*
お肉は、沖縄のもとぶ牛を使用。
付け合せのにんじんのグラッセ、ブロッコリーの胡麻和えは脇役ですが、良い味を出しています✨✨
更に、食べたりずボンゴレのパスタも作ってしまいました!大満足の夜でした(^-^)

{D1F38CAE-2B46-4E35-8193-8BE49D98B8E4:01}

{424EEF36-D1C5-46E5-A2F0-30ACEEAA7A93:01}