ヘルシーなお菓子が、こちらに来て恋しいです。
おいしいケーキやさんはあるみたいだけど、ちょっと遠い。。
ローカルのスイーツは激しい甘さ。作るしかない～。。
この前、スーパーでみつけたのが、完全ファットフリーのクリームチーズ！
なんと、普通のものの約1/3。お値段は、、ちょっと高いけど、日本と同じくらい。
こちら。脂肪分1/3もありましたが、カロリーがあんまり変わらずだったので
ファットフリーのものを買ってみました！お隣は、こちらで一番好きなクリーミーなヨーグルト。これもlowfat。
これらと、絹のお豆腐を使ってできたのが、こちらの超低カロリーチーズケーキ。
普通は、生クリームなどを使って作るけれどカロリーが・・高い。
キッズにあげるにも脂肪分がちょっと気になり。
小さいホールで作りましたが、なんと1/4で、170カロリーくらいなんです。
これはダイエット中のまママさんにもいいわぁ。
味見したけど、お豆腐の下処理がいいのか、ぜんぜんお豆腐を感じないできばえでした。
おいしかったです！
お客様から、ヘルシースイーツの教室みたいなものを開いて欲しいといわれ
教えれるほどのものを作ってないのですが
交流会みたいにしてみても楽しいかな。と思い中。
自分で作って、おうちに持って帰ったり、その場でお茶したり。
自分でハイティーもいいよね～。
しかし、何がいいかなぁ・・