こんにちは😃
今日、帰り道、車を停めていたところ、
またまた、横に偶然停まった
トラックに目が釘づけ
以前は🐖🐖🐖🐖
今日は、きゃー
雞
中国語の漢字はこれ👆
🐓🐓🐓🐓🐓
👇何段も重なって
かなりの数
そして、去っていった…
これから、どこへ行くかは、
皆さんの胸のうちにしまっておいて
で、帰りがけに、
うちの卵、あと1個と気づいて
卵1パック買って帰った
私です。
さて、皆さんは
鹹蛋（シェンタン）
ご存じですか？
👇真っ白でなく、ちょっと緑がかった
から
👆👆お写真サイトからお借りしました
わると、こんなかんじ
簡単に言うと
塩漬けアヒルのたまご
けっこう、人気料理は、
鹹蛋苦瓜
字のそのまま、苦瓜とシェンタンの
炒め物
金沙豆腐
金沙＝黄金色
シェンタンは、他の具材と炒めると
全部、金色
になるので
「金沙○○」はシェンタン使った
料理ということ
鹹蛋は、白身が特にしょっぱいから、
入れすぎ注意
それでは、最後に問題です。
䶢蛋超人とは
何でしょう
実は
なんでシェンタンなのかは
謎です