こんにちは😃
にほんは、各地で大雨が大変そうで
心配です。
台湾は、今年もあまり雨降らないで、
夕方のスコールぐらい…
すぐ止むのですが
台湾でも連日、レインボー🌈
しかし、日本も台湾も暑さは同じ
朝から、買い物途中で買ってしまった
豆花(トウファー)
👆市場の中にあります。
買い物客が気楽に買える
私が買ったのは
芋圓豆花(大)
少糖(黒砂糖シロップ少なめ)
夏は、豆花の上にかき氷。
そこに黒砂糖シロップかけます。
芋圓とは
オレンジ色のがさつまいもから
紫のがタロイモから
作られたもちもちしたお団子
私は、タピオカより好きだなー
食べ終わったら、かなり
涼しくなりました。
こういうお店は、一年中開いていて、
冬になると
黒砂糖シロップ→生姜のシロップ
に変わります
体もぽかぽか
マンゴーかき氷などのお店で、
冬は数ヶ月お休みしてしまう
ローカル店もあるんですよ