2日目
筋肉痛の重たい体を引きずり浅草へGO！
大好きな一冊
「夜は短し歩けよ乙女」
電気ブランが出てきますよね。
「足痛くても歩けよ貴婦人」状態の我々
浅草へ急がなければ。
＊＊＊＊
ランチは楽しみにしていた中華。
歴史や文化を学べるお料理達。
研究肌気質？笑 のコースでした。
四川料理を
地域別・年代別に頂いたかのような
不思議なコースを頂きました。
食べログ 3.99
TOP1000のお店♡
メインの魚料理と
デザートのマンゴープリンが
本日の２トップでした。
＊＊＊＊＊
どれも素材の味が生かされていた。
味が全部違うの。こういうの大好き。
お皿のセンスどうなん？
棒棒鶏4種食べ比べ
こういうところが研究肌気質かと笑
棒棒鶏でも地域と年代によって
随分と味もスタイルも違うなと。
面白い。そして美味しい。
魚料理はヒラメ
めっちゃくちゃ美味しかった。
本日no1！！！
皿のチョイスが悪い？のか
家庭的な雰囲気が出てしまってますが。
プロ中のプロの味なんですよ。
本っ当に美味しかった。
手作りだとのスパイスが際立ってましたね。
肉料理
皿のチョイスよ？笑
味は超洗練されていました。
お皿が洗練さを消している笑
皿のチョイスが悪い。
ここで、麻婆豆腐食べ比べ
はい、研究肌また出た笑
右側のが好み。美味すぎる、痺れるぅ。
続きまして、担々麺食べ比べ。
研究は続く笑
担々麺はどちらも好みでは無かった。
ってか、このコースに担々麺は不要ではないかと。
あ、研究には必要なのか笑
食後のデザート マンゴープリン
沁み入るお茶
今まで食べたことのない
ジャンルのマンゴープリン
めっちゃくちゃ美味しかった。
マンゴープリンの容器とまたしてもお皿！笑
家庭っぽさ出てしまってるが、
全然家庭の味じゃないのよ！
四川料理を学ばせて頂きました。