タンパク質に種類があることを知った私。
→私に相性がいいのはホエイプロテイン。
そしてホエイプロテインにも
種類があるこを知りました。
ホエイプロテインの中でも
私にはWPIが良さそうな様子。
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体調が復活して
ピラティスを少しずつ再開。
せっかく運動したら
運動後45分（ゴールデンタイム）に
ホエイプロテイン。
これですね、WPI。
味にこだわっているらしいが
私は好きではない。
甘いくせにカロリー少ないとなると
必ず使われているのが
人口甘味料
人口甘味料は毒という認識です。
砂糖は悪
人口甘味料は毒
特に
アスパルテームはダメ、
絶対ダメ
他の人口甘味料も毒度が未知なので
摂り続けることは避けたい。
手軽なこちらも。
結局手軽で、味も飲みやすい。
バーよりも飲みものがいい。
こちらも人工甘味料使われます。
ホエイプロテインで
WPIで
糖質5g以下で
人口甘味料不使用で
飲みやすいプロテイン求む。
プロテイン探しの旅は続く。
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ギリシャヨーグルトって美味しいですよね。
ブルガリアやビヒダスも好きですが。
ブルガリアやビヒダス等
割と安価なヨーグルトを水切りすると
ほぼギリシャヨーグルトになります。
水切ヨーグルトは濃厚で
果物との相性も抜群
そして水切りヨーグルトの製造段階で
生産される副産物「ホエイ」
ホエイプロテインよりもホエイが好き。
味が美味しい。
簿記的に言うと
◾️第1工程
倒して保存するだけで
だいぶ分離が進みます。
半日程度でこのように
綺麗に分離します。
◾️第2工程（省略可）
さらに水切りをすすめる
◾️生成物
「ギリシャヨーグルト的なヨーグルト」
◾️副産物「ホエイ」
溜まったら別容器に移す
これでタンパク質何g相当なのだろうか。
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最近ヨーグルトを欠かさずに食べるので
サプリをやめようと思います。
効果は実感しましたが
小林製薬の件でサプリに抵抗が‥
最低でも特保以上じゃないと信用できない。
