なすです!とっておきのなすレシピ第6弾なす。
今日はおなすのおさしみを紹介するなす!
■材料
・水ナス
1本
・しょうゆ
つける分
・ショウガおろし
お好み
・わさび
お好み
・刻みみょうが
お好み
今回のレシピは激簡単なので、是非是非作ってみてくださいなすね。
■調理手順
①
水ナスをよく洗うなす
②
食べる直前(ここが重要)にヘタを落として縦半分に切るなす。
そして斜め薄切りに切るなす。
食べる直前で切らないと切った部分があくで変色してしまうのでなるべく直前に切ることをお勧めするなす。
③
わさびやショウガおろしと一緒にお皿に盛りいただく!だけなす

簡単なすね!これで夏もひえひえー
