今日は偶然「子どもの嫌いな野菜ランキング2011」を見つけたなす。
なんとおなす、
１位をとってしまっていたなす！！！！
よいこのみんなに嫌われているなんて気付かなす( p_q)
こうしちゃいられないと思って
おなすの素晴らしさを紹介する４コマをつくったなす。
こなすびちゃんたちにも協力してもらったなす！
ご覧ください、おなすの美味しい下ごしらえなす！
おなすの魅力を再認識してほしいなす～！
切ったおなすの変色を抑えるためにはお水なす！さらしすぎると栄養が逃げてしまうなすから、
長くても15分までにしてほしいなす(^∇^)
おなすの油の吸収が気になる人にはお塩なす！おなすの切り口にお塩を振って約10分。
おなすの水分が出てきて油の吸収が抑えられるなす！
水分といっしょにアクが出てくるなすから、一石二鳥なすね(^∇^)
炒めおなすの時短には、レンジでチンなす！おなすを炒めるときは、
あらかじめおなすをレンジでチン！
おなすがしんなりするまでチンしてほしいなす。
これで炒めるときの油も時間も短縮できるなす～(^∇^)
美味しいおなすの下ごしらえをして、
美味しいおなす料理をつくってくれたら嬉しいなす！
干しなすについてはまた今度、じっくり紹介するなす～！