美味しいなすの見つけ方 | おなすの日常

おなすの日常

なすの日常を赤裸々に綴っていきます。

こんにちなす!なすです。

今日は美味しいなすの見つけ方を紹介するなす。

実は僕たちなすは奈良時代には栽培がはじまっていた、
由緒正しいお野菜なす!

全国各地でいろんな種類のなすが育てられているなす~

新鮮で美味しいなすにはこんな特徴があるなす!

水ナスヘタに三角の鋭いトゲがついている
水ナスガクが偏りなく全体についている
水ナスヘタがピンとしている
水ナス張りのある皮

あれ、こんなおなす、どこかで見たことありなす?

美味しいなすの見つけ方

そう、僕こそが新鮮で美味しいおなすです!



実は、今紹介した特徴の他にも、

水ナスガクと実の間が白→薄紫→紫と変化している
水ナス切り口が白い

などなど、いろんな見分け方があるなす。
(僕の見た目と違うから黙っておこうとしたことは秘密なす)

新鮮で美味しいおなすの見分け方、
他にも知っていたら僕に教えて欲しいなす!


みんなもスーパーや八百屋さんに行ったら
ぜひぜひ美味しいおなすを探してみてなす!