こんにちは
嫌になるほど雨が続きますね
もう、体にカビ生えそうや
土日は雨ランしたけど、ここまで大雨だと走れへんし、余計にカビそうや…
夏野菜が最盛期になってきて、農家の方やお客さんからありがたいことに、毎日のように野菜や果物を頂く日々なんですが、今朝はこんなものを頂きました
パイナポー🍍🍍
まさか、ついにパイナップルまで作りだしたのかとビックリしたら、これは石垣島からお取り寄せしたもので、１つお裾分けしてくれたものでした
ありがとうございます
週末常備菜つくり活動部
先日カルディでナシゴレンペーストを購入したので使ってみました
定番の調味料だけだとどうしても似たような料理になっちゃうから、最近はこうゆう物も使って食を楽しんでいます
やっぱりこうゆうの使うと美味しいもんね～
今回は高野豆腐を使ったよん
塩麹、オリーブオイル、お酢にみじん切りした大葉をたっぷりと入れたマリネ液
これはベジねー様のとこで山椒料理を見て、無性に山椒が食べたくなり、急遽今朝作った
今週はこんな感じのラインナップでいきたいと思います
午後からも頑張っていきましょうねん
