おはようございます
昨日はやっと晴れた
ずっと干したかった野菜達が沢山あるんやけど、ひとまず今回は干し茸を
えのき、しめじ、舞茸、エリンギちゃん達
気持ち良さそう～っっ
昨日は18㎞のランやったんやけど、カンカン照りで湯だる暑さ
頭から湯気出てたかもww
そんな日は帰宅して楽しみなのがこれ
あー。体に染み渡るわ～
ミネラルたっぷりのスイカを体が求めてる感じ
最高の幸せTIMEです
農家のおじいちゃんありがとう💓
更にその後、頭から水をかぶれば完璧でっす
先日の夕ごはん
主人にはこのあと0.5倍ぐらい大きいサイズの方を譲ってあげました
これスンゴイ美味しかったぁぁ
最初に白菜と乾燥切り昆布をくたくたになるまでじっくり煮るのがポイント
やっぱり夏はこれやね
栄養満点の夏野菜を手っ取り早く一気に摂れるありがたい料理
今回は頂いた葉付き人参の葉を香草代わりに入れました
水切りヨーグルトを作った時に出たホエイで作ったおからサラダ
これめっちゃオススメーーーーっっ
さっぱりしてるけど、コク
なのかな
なのかなちゃんと旨味も感じられてスッゴク美味しくできました
他、もずく、自家製ぬか漬け、お味噌汁でごちそうさまでした
今日も１日頑張っていきましょうねん