こんにちは
鰯のカルパッチョ
ほうれん草のオムレツ

鴨肉のテリーヌ

鶏肉と冬野菜とクスクスのトマト煮

自家製ガトーショコラ
チーズとブラックペッパーのクッキー

鰯のオイスター焼き

おでん

膝軟骨と葱の黒胡椒炒め

おから巾着のカレー煮

五目厚揚げの焼き南蛮漬け
ヤーコンとひじきの胡麻サラダ

しらすと大葉、茗荷、カリカリお揚げの胡麻油和え
塩麹豚レバーの低温調理煮
まずは先週行ったお店の記録をば

美味しいと評判でずーーーっと行ってみたかったお店
『Reu Soma』
駅から歩いて4~50分ぐらいにある場所だからなかなか行くチャンスなくてさ
今回はお酒飲まない友達だったから、友達には車でお店まで来てもらったよ
以前、飲んべえの友達誘ったら、
『そんな遠いとこまで歩いて行くなんて殺す気かーーっっ!!』
って言われた(((*≧艸≦)ププッ
鰯、脂乗ってて美味しかった

これもめちゃんこ美味しかったぁぁ
思わずバゲット注文して、テリーヌ乗っけて食べたよ

赤ワインに合いすぎて怖いww


そして〆は

これ、めっちゃ濃厚で激ウマでした

ブラック珈琲と…
はぁぁ。美味しくって幸せーーっっ
友達とも㊙️話しで盛り上がってめっちゃ楽しかった

その友達から手作りクッキー貰っちゃった
これさ、甘くなくてブラックペッパーが効いててスッゴク美味しい
赤ワインと合わせたい、まさにに大人のクッキー

主人と美味しく頂きました
いつもありがとう
木曜日の夕ごはん

オイスターソースに漬けて冷凍しておいた鰯
脂乗った鰯で美味しかった

我が家では鉄板の黒七味をフリフリフリ



こちらはお腹いっぱいでお残ししました

これ好き~っっ
エシャレットも添えて
走る距離増やしてるから、貧血対策きちんとしないとしんどくなる
他にもちょこちょこ食べてごちそうさまでした
皆さん、ハッピーな週末をお過ごしくださいねん






