【常備菜】週末常備菜つくり活動部

こんにちは

いやーーー。今朝は寒かったね～っっ

年の瀬の寒さって感じするわ～っっ

でさでさ、我が家、床暖房がついてるんだけど、家建ててから一度試運転したきり一度もつけたこと無くてさ。

特に理由は無いんやけどなーーーんとなく……。

ってか、存在を忘れてた

だけど、この前妹の家に行った時、床暖房の暖かさにめっちゃ感動してさ

我が家の床暖房の存在を思い出したってわけ

そしたら妹やお姉ちゃんに、

『ちょっとゆかちゃん大丈夫⁉️ゆかちゃんは強靭な体やでええけど、たっちゃんが可哀想やわ❗️❗️』

とか、

『あんたヤバいよそれ❗️❗️前からヤバい子って思ってたけど、やっぱりヤバゆかだね。』

とかとか…。

ちょいと言い方酷くない

とにかく、家建てて５年。

やっと床暖房の本領発揮する時がきた

足元が暖かいと安心しますな

オホホホホ♡

週末常備菜つくり活動部

サーモンと野菜の塩麹バター蒸し

いつもの魚屋のお父さんに、

『これ、お刺身用のとこを切り身にしたやつだからむちゃくちゃ旨いよ！！』

って言われてさ

そりゃ買うっしょ

カボチャとパプリカのバジルソース焼き

市販のバジルソースを絡めて焼いたよ

鶏の塩麹焼き

ぶつ切り肉を塩麹に漬けてオーブン焼き

豆もやしとニラのナムル

ハチビキの煮付け

焼きエシャレット

大豆と彩り野菜のココナッツサラダ

ココナッツオイル、レモン汁、醤油麹、練りごま

で

茄子と鶏ひき肉のガパオ風炒め

豚こま大根

白菜と生姜の旨煮

ブロッコリーの明太マヨ和え

おからとひじきの煮物

魚卵の煮付け

スズキの卵を使いました

小松菜とキクラゲ、桜海老のニンニク炒め

セロリ、きゅうり、蕪のキムチ漬け

白菜の浅漬け

蓮根ピクルス

こんな感じのラインナップで今週も行きたいと思います

午後からも頑張って行きましょうね