【夕ごはん・常備菜】レバニラゴーヤ炒め☆週末常備菜つくり活動部

こんにちは

東京は久しぶりの晴れ間が出てるみたいで良かったぁぁ

最近東京のお天気が気になって、天気予報チェックしちゃう

ずーーっと雨や曇りだと、東京の人達も本当に辛いだろうもんね…

昨日の夕ごはん

レバニラゴーヤ炒め

常備菜いろいろ

野菜いろいろ

お味噌汁

チーズ、らっきょう、自家製ぬか漬け

レバニラゴーヤ炒め

久しぶりにレバー食べた

醤油麹に漬けておいた豚レバーと野菜を蒸し炒めにして、最後に溶き卵～

スタミナつきそう

週末常備菜つくり活動部

〆鯖とゴーヤの酢の物

野菜とハムのマリネ

キャベツ、枝豆等の色んな野菜を使ってマリネにしました

枝豆入れると美味しいよ～っっ

ピーマンとがんもどきの生姜煮浸し

がんもどきの、じゅんじゅわ～が食べたくて

〆鰯とらっきょうの酢の物

自家製らっきょうをたっぷり使いました

パプリカのイタリアンレモンマリネ

海老とセロリのアンチョビマヨサラダ

これ美味しくできたよ～

レモン汁も少し入れてさっぱりサラダに

カボチャのカレークリチサラダ

クリームチーズ、カレー粉、シナモン、ココナッツオイルで作りました

このサラダは二人共好きなんだよね～

切り昆布と厚揚げの醤油麹炒め

すりごま、きな粉も入れてます

醤油麹に、きな粉とすりごまはほんま合うんだわ～

ピクルス

ウズラの味玉

ゴーヤチャンプルー

今回、ダシダで味付けしてみた

ダシダって和風のお料理にも合うね～

豚しゃぶと豆もやしの大葉ポン酢ごま和え

これ美味しくできましたん

牛蒡のツナきな粉ごまサラダ

こよさん、これこれ‼️牛蒡で作っちゃった(笑)

今週もモリモリ食べて頑張るぞぃ