【夕ごはん】塩麹漬け豆腐と白菜、ネギの卵とじ

今日は仕事始めでした

疲れたぜぃ気のせいか、街中もやる気ない顔の人があちこちに…(笑)

仕事前にトイレ掃除や掃除機かけていって、現実に戻った感満載です

そんなやる気な～い日の夕ごはん

でも何気に主人には好評だったメニューになりました。←主人は質素なご飯が好きなんです


塩鯖
塩麹漬け豆腐と白菜、ネギの卵とじ
常備菜ちょこちょこ
豚汁
自家製ぬか漬けとらっきょ



塩麹漬け豆腐と白菜、ネギ、ワカメ、なめ茸を卵でとじました。味付けは鰹節の粉末だけ。優しい味付けになりました。



お正月の残り物。まだまだ続きます…



常備菜ちょこちょこ

カボチャは味噌と酒粕、醤油麹、胡麻で和えました。



凄いビジュアル(笑)ギャグやないよ(笑)

豚汁は汁より具が食べたいので、汁物ってより、煮物状態(笑)

ネギの切り方は言わないで…。卵とじの残りを乗せたからこんなデカイのよ

豚汁の下にはトマトも忍び込んでます

味噌とトマトの組合せが好き
これに黒七味をかけるのが好き

テレビで恋からやってるね～

昔毎週見てたから久しぶりで嬉しい

懐かしい人いっぱい出てくるからおもろいわ～こんな個性強くなれないけど…色んな人がいるなぁぁ。って思いながら見てます