レッスンに来てくれたのは、お久しぶりのみほさんと娘のみゆうちゃん♪
しばらく会わないうちに、みーちゃんすっかり大きくなっていて…
ハイハイもつかまり立ちも(≧▽≦)
あこさん…追い抜かされまっせ( ﾟ ▽ ﾟ ;)
最初は人見知りして泣いていたみーちゃんですが、おんぶしてるうちに慣れてきて、レッスン中はとってもいい子で遊んでくれていました(*^▽^*)
旦那ちゃんは、両手に花でとっても楽しそう(*^^*)
レディーたちのお相手、ご苦労様でした♪
さて、みほさんが作ったのは初級コースのバターロール(・∀・)
本レッスン２回目。
バナードから１ヶ月以上空いたため…
ほとんど覚えてないー((＞д＜))
と嘆くみほさん(;^ω^A
そうなんですよね…
д<)
でも、少しずつ復習をしていくと…
あっ!!それやったー!!
と思い出してくれることも多かったです(*^^*)
シンプルなバターロールは、味のごまかしがきかないので、こねたときの状態がそのまま味に影響してきます。
みほさん、丁寧にこねてくれ、しっとりもっちりの美味しそうな生地にこね上がりました!!
成形は、バターロール独特の形を作っていきます。
行程が長いので、なかなか大変ですがとっても楽しいんです♪
みほさんも慣れてくると、楽しそうにクルクルと上手に作ってくれました(^-^)v
みほさんのパンはこちら。
コロンとかわいいバターロール♪
焼きたてを食べて…
美味しー(*´ω｀*)
と一言。
焼きたて、たまりませんよね(≧▽≦)
ご主人の感想はいかがでしたか？
みーちゃんももうすぐ食べれそうだし、早くお家で作れるようになるといいですね(*^^*)