朝から冷蔵庫を開けると見知らぬイカ🦑が置いてある…昨晩夫くんが釣りに行った釣果なのか
でも凍っていると言う事は前に釣ってきたモノの解凍中なのか
どちらにしろ今晩のメニューはイカ料理
もちろんイカを捌くのは夫くん
慣れたもので短時間で解体と汚れたシンクの掃除までしてくれました
あとは簡単に茹でたイカに各自お好みで味つけて食べました
プリプリしていて美味しかったです
今日は3杯料理しましたが、まだ冷凍庫に何杯か眠っている
イカ料理のレパートリーを増やしたいまきです
さてさて、先日の金曜日に小学校の終業式で、子供達は春休みに入りました
という事は…明日から弁当持ちで児童クラブに行ってもらうことになります
なのでまき家では明日からしばらくお弁当4人分作ることになるので、昨日と今日で作り置きを張り切って
作りましたよ
全部で６品程
簡単なものしか作ってないけど、結構頑張ったんじゃ無いか
これに冷凍食品も買ってあるので、今週は余裕で賄えそうです
作るのは少し大変だけど、これがあると朝もすっごく楽なんですよね…
朝から何品もオカズ作ってられないし、できればゆっくり寝ていたいし‼️でも栄養のあるもの食べさせたーい
って感じのまきには合ってるそうで、毎週何作ろうかと悩んではほぼ同じようなメニューになってしまっていますが
何かしら作るようにはしています。
最近は味玉を作るのにシリコンの保存バックがとても使い勝手が良く重宝しています
繰り返し使えるし、まち部分があるので立てれるし、真空状態にできるし
良いですよ〜
最後まで読んで頂きありがとうございます