朝 焼きたくて目が覚めた
先日 レシピブログさんから届いたスパイスで
今朝 朝ご飯に食べようと
ふと クッキーみたいなのを焼きたくなった
ノンエッグ
ノンオイル
お砂糖のかわりに蜂蜜
それで出来たのが何のへんてつもない こんな焼き菓子
でも 食べたら
ソフトクッキーのような面白い食感ともっちりしたパンみたいな食感
そしてオールスパイスのい～香り
材料は
薄力粉２０g 全粒粉１０g ベーキングパウダー ひとつまみ
細かくしたアーモンド１０g はちみつ 大匙1/2くらい 豆乳３０g
そして オールスパイス３振りくらい
作り方
薄力粉は一応振るってね
あとはぜ～んぶ ぐるぐる混ぜて １８０℃で約13分くらい焼いたらこれ
できあがり
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２０１０年３月１７日水曜日
のち
・・・最高気温１０℃ 寒くなると聞いたけど まだ暖かい
おはようございます(-^□^-)
昨日は先日オットちゃんが買ってくれたワインを飲むためのおかずを考えた
だってオットちゃん この間の日曜日
お風呂あがりのtomatoのために 短時間でワインをほどよ～く冷やしておこうと
冷凍庫にワインを
そのままず～っと忘れてて 次の日の朝 慌ててコルクをあけてキャップをした
そのワイン コルクを抜いてあるから 早く飲まなくちゃて思うでしょう
だから 昨日はワインのお供 そしてオットちゃんのご飯のおかずを考えた
ワインのお供と思ったら 昨日の晩ご飯
（お野菜たっぷり 塩分控えめ 美味しい晩ご飯を作ってます）
《 昨日の献立 》
いわしのピカタ
ふきと独活の味噌マリネ
大根の葉とパスタのアンチョビバター醤油ソテー
具たくさんお味噌汁
米粒麦入りご飯
計１３品目晩ご飯
白味噌マリネ 大根の葉でショートパスタ
晩ご飯３０分前
きゅうりのQちゃんが食べたくなった 買ってくる
今日は tomatoワインだから Qちゃんに合うおかずはないよ
それでもいいと買ってきたのは Qちゃんとかいろんな漬け物とキムチ
tomatoはワインのみながら ごはんも食べちゃった
おかわり
オットちゃん 今夜はご飯に合うおかずを考えるよ～
まだ 昨日のワイン残ってるけどね
tomatoは お酒にアイス
納豆とか食べてても お酒飲めるから～
それなら 昨日も普通のおかず 作れば良かったね～
ご飯にパスタ 和
イタリアン これは嫌がられるかと思ったよ
でも以外
オットちゃん 
は ありえな～い
って食べないかと思ったら
結構パクパク食べてたね
今夜も美味しくご飯食べようね オットちゃん