4月21日(水)にグランドオープンするIKEA渋谷のスウェーデンレストラン、そのIKEA Family会員向けプレオープンに行ってきました！
プレス内覧で見て憧れていた焼鮭定食にありつけました！ 醤油の照り焼き風味が香ばしく、とてもジューシーで美味しいサーモンでした。また食べたいけど、1日限定30食なので、早めに行かないとね。
……はい、右端は定食には含まれません。「フォレストドーナツフルーツサンド」です。真ん中に生クリームとミカンがいっぱい！ 大満足です。
同行者はサーモンのポキ丼とサーモンの生春巻きを。これらはプレス内覧でいただきました、おすすめです〜！ 定食も丼も、五穀米ではなく、なんと十六穀米なんですって！
そしてビール好きのあなたに朗報です！！ スウェーデンの生ビール「OMNIPOLLO」がタップで飲めますよ〜。
レストランの壁面には謎めいたフォトスポットも。上手く写るように挑戦してみてください。。
食事の後はもっとスゴいIKEA渋谷だけのフォトスポットに行きますよーー！！
★IKEAってなんで安いの？ 北欧デザインってつまり何？ IKEAのことをもっと知りたくなったらぜひ森井ユカ著『IKEAマニアック』（河出書房新社）をご覧ください。IKEAの謎が全て解けます！
