2021年5月16日(日)まで開催の『もっと北欧フードフェア』開始日初日に、IKEA Tokyo-Bay（南船橋）へ行ってきました！
この日と前の日、家の中のIKEA全部見せる（池の水全部抜く的な…）という大変に恐ろしいTV番組のロケが自宅に入ったため、1人ワインで自らを労いました。放送日は追いまして。
「北欧プレート（アンチョビとポテトのグラタン『ヤンソンさんの誘惑』とジューシーな鹿肉のロースト）」「ヘレンさんのキャロットケーキ」、たいへん美味しゅうございましたよ！✨鹿肉は柔らかく、ローストビーフでおなじみの醤油ベースの玉ねぎソースがマッチ。キャロットケーキはほんのりシナモンの香りで異国情緒を感じるお味。はい、赤ワインで大正解でした。
鹿肉用のソース、ご飯にかけて食べたい気もする。ヤコブさんをまだ味わっていないので、また行きますよ〜。
さて、お腹が満たされたらIKEA Tokyo-Bayで新商品チェックいたしましょう。つづく！
★IKEAってなんで安いの？ 北欧デザインってつまり何？ IKEAのことをもっと知りたくなったらぜひ森井ユカ著『IKEAマニアック』（河出書房新社）をご覧ください。IKEAの謎が全て解けます！
