こんばんは🤓
ブログにお寄りいただき
ありがとうございます😌🍵
庭のゆずを家族が収穫しまして
ジャムをつくる家族の横で
ゆずポン酢 ゆずようかんにチャレンジしました
実験 て気持ちだと
心がチャレンジに隙間なく吸い込まれていきます
ジャム作りで残るゆずの果実と袋部分をもらい
半分に切って搾り汁をとります
それがゆずポン酢の素になります
搾った後の果実と袋部分を
種を取り除いてフードプロセッサーにかけて
更に濾し器を通したふんわりやわらかい液体に
砂糖 こしあん ふやかした寒天を混ぜて
ダマや焦げにならないように
中火以下でかき混ぜながら
滑らかに ふつふつとなってきたらオッケー
粗熱をとって
タッパーなどへ流し込み
冷蔵庫で一時間くらいは冷やす
晴れてようかんが出来上がります！
濃いゆずのエキスで
甘酸っぱいようかんが出来上がりました
こしあんで作ったので
見た目は甘そうなようかん
食べると甘酸っぱいようかんになって
見た目と中身のギャップもよかったよ🙂
見た目と中身のギャップで一つ
昨日 いただき物のりんごをむいたら
中身が蜜りんごでした😲✨
皮に斑点模様などついていたりして
見た目は美しく映ってませんでした
ところが割ってみたら あら〜😍
透けた黄色の蜜の美しい
食べても美味しいりんごでした
見た目もだいじなのですが
中身をわかるには割ってみないと…
て いうことですかね メッセージ😁
本日も
リラックスした集中に恵まれました
とてもうれしいです😌
近頃
MIROTIC辺りから
とてもいい感じに受け取れてると思ってる
あの曲は人物同士の恋愛の曲とちがうみたいだ
て日に日に思えてる
聴くと
小さい細胞の一つの粒になったようにも
遠い天の道や川の向こうから見てる
絶大なエネルギーの存在を感じるような
気にもなってくる とても不思議な曲
わたしたちの皮膚の下には…
て想像も湧いてきたりね
今夜も聴いて
ダンスも観ようかな🙄
ほんとに５人が映えているし✨
素晴らしくいい…と主個人は感じてます
オリジナルを聴いたことがないけど
５人で充分充たしてくれてます😌
今はこんなところ
それではまた…
本日
お立ち寄り
お読みいただき
ありがとうございました🤓