秋田づくし

今がちょうど旬！

秋田名物"じゅんさい"

じゅんさいは水面に葉を浮かべる水草の一種で

淡水の沼に生息してます。

茎からでてくる新芽はゼリー状のヌメリで覆われていて

食感も味も本当に美味しいんだよ！

じゅんさいのお吸い物とか最高です。

秋田観光レディーのくりまりちゃん！

おもてなしも笑顔もばっちり！

最後はこの前いただいて

制作休憩中のおやつに食べたなまはげサブレ 笑

サクサクの食感とちょうどいいほのかな甘みが最高です。

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