台風もう飛んでいったのかな??
今日は、今日から公開の映画と舞台挨拶へ行きたかったのに・・・
そうだ今日は、最近ハマって、たまに作る 「納豆パスタ
」のレシピ紹介します。
まずそーって思った人
私も最初そう思いましたが・・・意外とイケるんですよ
材料は、
スパゲティ (一人分だったら100g)
納豆1パック
ネギ
にんにく
オリーブオイル(少々)
昆布茶(これ大事
)
卵黄
刻み海苔
醤油(少々)
胡椒(少々)
塩(少々)
パスタの茹で汁
まずは、スパゲティを茹でます
茹で上がったら、少し茹で汁を残しておいてください。
そして、フライパンに、オリーブオイルをひいて、刻んだニンニクを炒めます。
ニンニクに薄く、焦げ色がついたところに、パスタをフライパンへ。軽く炒めます。
お好みで、塩、胡椒をします。そこへ昆布茶の素とパスタの茹で汁を入れて。
少し、お醤油を加え、1分くらい炒めます。
お皿にパスタを盛り付けて、混ぜた納豆(ちゃんと納豆のタレも忘れないように)をパスタの上に盛り付けます。
納豆の上に、刻んだネギと、刻み海苔をそして、最後に卵黄をのせて
はいっ(‐^▽^‐)出来上がり
残念ながら、完成写真、写メ撮り忘れ
想像つかないかもしれませんが・・・。
めちゃくちゃ簡単に誰でも出来ちゃうので、是非作ってみて
お好みで、玉葱を炒めてアレンジしてみてもイケると思います
パスタが結構スキなので、自分でもレシピ見つけて作ったりします。
皆さんもパスタ好きですか??おすすめのパスタレシピあったら、是非教えてください
このパスタは、この間食べた
珍しい、ビーフパスタ
このパスタは、家では作れなぃな・・・(笑)