皆様こんばんは、倉持由香です。
先日Ripre さんから「のっけてジュレぽん酢 」を頂いたので料理に使ってみました！
サーモン＆アボカド、海老＆クリームチーズの生春巻き。
生春巻きって初めて作ったのですが、ライスペーパーの扱いはちょっと難しいですね～
でも、モチモチしていて食べごたえあります！
レンコンの鶏ひき肉詰め。
あんかけで食べることが多い肉詰めですが、私はポン酢でサッパリ食べるのが好きです(*´ω｀*)
「のっけてジュレぽん酢 」は料理に絡みやすいところと、見た目が「ちょっと凝ってる風」になるところが便利♪
華やかになるのでお正月などの料理にもおすすめです。
良ければ皆様使ってみて下さいね☆
ハート型とドットのお皿は3COINS で、お箸とクロスはナチュラルキッチン で購入しました。
最近安くて可愛い食器を集めるのにハマっています！
お皿が良いと盛りつけがいもあるし、料理も美味しそうに見える（気がする）ので重要なのです。
ちなみに、秋に受験したフードコーディネーター3級試験ですが、無事に合格致しました！
来年は2級が取得出来るように、引き続き勉強と練習を頑張ります～
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先月モデルをしたコーデアルバム通販サイト「美女時代 」でのモデルランキングで1位を獲得しました！
投票して下さった皆様本当にありがとうございました！
