せいろは私の好きな台所用具です。
お肉も魚も野菜もこれがあればふっくら美味しく仕上がります🍴( ¨̮ )✩
素材の旨味がぎゅっと感じられます。
肉まんや冷やご飯にも強い味方です。
今日は2品、せいろを使って料理しました❢
蒸しあがった里芋にかつお節をぱらぱら散らし、
シンプルですが、美味しかっです
今日の晩ご飯
もつ煮
お餅とベーコンのチーズ焼き
里芋のせいろ蒸し
もやしのお浸し
茶碗蒸し
わかめと三つ葉と葱のお吸い物
お腹いっぱい美味しく頂きました。