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まずはお詫びから
(´・ω・`)
このブログでは私がお勉強したノートとして綴っていくものです．
なので，とても感覚的な表現があります．
こんばんの参考にと覗いてくれた類稀なお客様
がもしいらしたら，すみませんm(．．)m!!
まず我が家のビーフシチュー（数量は２？～４人前）では
・人参大き目の１本・たまねぎ１個・じゃがいも３つ・牛細切れ肉
・小麦粉・ケチャップ･ソース・醤油・塩・コショウ（味は雰囲気で←）
を使用
☆① 野菜を切りまーす．
人参はまず横に半分↓参考(∀)；
いちいちパコ入れるのさすがに面倒ね←
それから上半分(太い方)は１／８程度に，また下の方は１／４くらい？にカット☆
鍋にこれらのニンジンさんが浸るくらいの水を張り，煮る（茹でる？）グツグツ・・・
お芋さんも・・・１／８くらいにカット・・・だよね？←
切ったら同じお鍋ちゃんにｉｎヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
次はフライパンに切れてるバター１欠ｏｎ！！
お肉を炒めまーす（ＮＯ塩コショウ！！今すると硬くなるぞ！！）
炒めたらお鍋ちゃんへ～
そのままのフライパンでたまねぎ（スライス）を軽く色が着くまで炒めます
焦がしちゃだめ！絶対！←
炒め終ったら，小麦粉を玉ねぎに塗す
なじんだら水（ＮＯＴお湯！）を少しずつ注ぐ
余熱で火が通るからとろみが
（ここでケチャップなどの味付けをしてもおｋ♪だそうな☆ミ）
とろみの付いた玉ねぎちゃんたちをお鍋へヽ(^o^)丿
お好みで塩コショウしたりソース足したりして味付けをして完成！！
あー長かった＞＜←
次作る時は自力で少しでも出来たらいいな・・・
皆さん初めまして←
最近お料理をする機会を与えてもらったので，やってます☆
というか率先して祖母ちゃんの横で勉強しています（笑）
初日に作ったのからどぅわっって書いていきます．
よろしくです(・o・)ﾉ
とりあえずパコとかいうので遊んでみました←
そしたら眠くなってきました←
とりあえず明日まとめて書こうかな・・・←