ッチャバグリの材料を買いに行ったら、
材料っても、
ッチャパゲッティとノグリラミョンだけ
ラーメンコーナーに、
🆕ノグリが！！！
その名も
ポックム(ポックン) ノグリ
ラーメンとしてもノグリが好きな私は買わずにはいられない！！！
ご購入〜〜
早速いただきます。
作り方は、
ッチャパゲッティと同じ。
お湯にかやくを入れて、、、、
ノグリ(たぬき)だ〜〜
麺入れて、
茹でて、
火止めて
お湯捨てて、
(ノグリが流れていかない様に要注意)
ソースの粉を掛けて
火付けて
混ぜて(←ここがポックム＝炒め)
オイルかけて
出来上がり〜〜
麺がモチモチで美味しい
辛さも激辛じゃないけど、
食べ続けてると辛い。
ホンアプタン(ムール貝のスープ)と
一緒にいただきました
貝の量に対して
水の量が多くて、
味が遠くなっちゃったけど、
ポックム ラーメンとの相性はGOOOOOOOOD
ッチャパグリとポックムノグリ、
私はッチャパグリの方が好きかなぁ〜〜
ッチャパゲッティ単品だと好きじゃないんだけど、
ッチャパグリになると激ウマに変身するのよねぇ〜
とも思うけど、
コレはコレでお気に入り。
特に麺が。
是非一度お試しあれ〜〜