先週末、近所で買ったマンゴー


サフェダという品種


早速食べてみようチュー


まだ熟れ熟れじゃないのか皮がつるんとむけない。

アルフォンソは熟すと切り込みをいれると手でスルッとむけるのだが…



とりあえず、美しい形になったところで写真をチュー


確かにネットで調べたようにアルフォンソの濃厚な甘さに対してこっちはさっぱりとした甘さ。


おいしいけど好みは子どもたちも含めてやっぱりアルフォンソ🥭


アルフォンソ、いつ出回るのか?


それまで待とうチュー









家の近くのマーケットの入り口にある露店。



お昼前はがらがらなのに午後になるといつも人だかり。特に週末はすごい。


道ばたのフードスタンドは衛生面的にトライする気にはなんないけど、ここなら大丈夫??


今度何か買ってみようか、と毎回通る度に思うが、いつになったら手が出るだろうかチュー









旦那が日本からの出張者からいただいてきたお土産


福砂屋のカステラ



キューブカステラ。
1箱に2切れ入っててちょうどいい


もちろんざらめもついてます




福砂屋って長崎本社だよね?


なぜに東京?


旦那、東京に移転したんじゃない?と。


いやいや老舗ですよ。そんなわけないでしょ。


ググってみると東京本社もあるらしい。

全国で販売してるから東京にも本社機能あった方が何かと便利ですよね。


日本にいるとじっくりパッケージ情報は見ないけど、インドにいるとどこのお菓子??と思ってついついじっくり見てしまうチュー









インドは高級住宅地となると、住宅地のゲートにセキュリティがいる。(いないゲートのところもあるが)


そして、車の出口専用ゲートはちゃんとバーがついてますが…



どこも手動で車が来ればセキュリティのおっちゃんがひもを引っ張って毎回開けてる。


初めて見たとき、めっちゃ笑ってしまった笑い泣き


今はもう見慣れたけどチュー









家の近くを歩いてるとフルーツ売り屋台でマンゴー発見🥭


まだ2月だからもうちょっとしてからだと思ってたけど。


去年はマンゴーの王様のアルフォンソばかり去年は買ってて、品種をきいてみたらサフェドというもの。


甘いぜーとおっちゃんに言われて買ってみることに。



ちなみに

アルフォンソは濃厚な甘さ

サフェダはさっぱりとした甘さ

らしい。


そのうち切ってみて、好みの甘さか確かめてみよ~チュー









久々朝からホームベーカリー食パンでサンドイッチ🥪





まだみんなが寝てるなか、朝イチから頑張ったチュー









朝からせっせこ仕込み


ピザ生地

クッキー生地

今度必要なので、時間のあるときに生地作り。


使うときまで冷凍庫に寝かしておきます照れ









ディリ・ハアットに行ったとき、


そこのフードコートでランチ



まずはフルーツビールで乾杯🍻


何かよく分からず注文。甘いシロップを炭酸で割ったものでした。何のシロップかよく分からない笑い泣き


チョーレーバトゥーレーがずっと食べたくて、あったので注文。


スパイスで煮込んだひよこ豆のカレー「チョーレー」と、小麦粉の揚げパン「バトゥーラー」を組み合わせた屋台料理。



でかい❗

あとは春巻きとチキンビリヤニを注文。


春巻きは中の具材が辛くて失敗💦

ビリヤニはこどもでも食べられるんじゃない?というくらいの辛さでおいしい。


チョーレーバトゥーレー、写真撮ってたら、


みるみるうちにしぼみ…



食べる前にこんなにぺっちゃんこに💦


香ばしい味。

でも油っこいからシャアしてちょうどいいかなチュー


お腹いっぱい食べてお安いランチで満足でしたチュー










昨日行ったディリ・ハアット 


特に私は目的はなかったのでこちらのみ購入



マグネット!

インドで有名な乳製品ブランドのAmulとLaysのもの。


裏もちゃんと!!


Amulのバターの箱は最初からつぶれてた💦


まあ実際宅配アプリで注文したときもよくつぶれてるからインドらしいと思えばいいかなチュー


冷蔵庫のマグネットたちの仲間入りですニコニコ









昨日、ディリ・ハアット INA(Dilli Haat INA)に初めて行ってみた。


INAマーケットの道路向かいにあるデリー観光局が運営するマーケット


民芸品やお土産が買える。

日本のガイドブックにも載ってるので観光客にも人気のスポット



チケットブースで入場チケットを購入。
外国人価格は100ルピー。FRRO(外国人登録)を見せればインド人と同じく30ルピーで入場可能。

お昼前だと空いてる。

お店で何か見てると店員が「かわいー」と言ってくる。日本人は何か見るとすぐ「これかわいー」って言うから覚えたのね。
スンダル、スンダル、とヒンディー語で言い返す私チュー

基本的には値札がなく交渉。
外国人には高い値段を吹っ掛けてくる。

高い、いらない、

と言うといくらがいいんだ、と電卓を渡してくる。

基本的に半値以下を打つとムリだ、と言ってくる。

じゃあいらない、と言って去るとたいていの場合追っかけてきてスペシャルプライス、とその値段か近い値段まで値下げしてくれる。

これが常。

半値以下で売れるってことはそれでも利益あるんでしょ。どんだけ吹っ掛けてきてるんだ。
利益取れない商品は断固として値下げしてくれないからね💦