今年はおせち料理を手抜き
いつもお取り寄せしていた
『おせち』てすが、、、
豪華な見た目に反して
人気が無くて、完食するのに
苦しんでおりましたので
思いきって最小限に🎵
食べたいものは
手作りする、
しかも、得意の手抜きで(笑)
中でも、エビ‼️
子どもが小さい頃過去には
お子ちゃまのリクエストで
元旦の朝から
有頭エビをエビフライ🍤
にしたこともあります。(笑)
美味しく食べるのが一番
見た目より、好み重視
エビにはニンニクやで🙆👍
ってことで
新作エビ料理作ってみました。
エビは殻をむいて
背開きに
白味噌ベースで
刻みニンニク白ワインを混ぜ混ぜ
背開きしたエビに塗り塗り
パセリをチラチラ
で、オーブンのスイッチON
適当なレシピてすが、
これが、上手くいった❤️✨
途中、孫が乱入
『お腹すいた‼️』の連発で
お子さまプレートをオーダーされ
急遽、ハンバーグ、ロミロミ風に(笑)
1才のオチビが
よく食べるんだわぁ✨💕
じいちゃんの食べさせるペースが
遅い🐌💨💨
手づかみでも食べる‼️
嵐のなかで
何とか、じいちゃんの
酒のあてが完成✨
この後、絹さやとユリ根をトッピングして彩り良くしますっ😁⬇️
明日はお雑煮食べて
飲んで、、、
飲んで
ではまた、来年❤️👍