「ロッカビアンカ」に新しい料理長として迎えられた江崎究(江口洋介)は、就任前日に客として店に行き、料理を食べた上で辛辣な思いを従業員たちにぶつけ、帰り際には支配人の辰巳沙織(倉科カナ)に対し、 このままでは店は潰れると断言して去っていった。
翌日、沙織が店に来ると、厨房で江崎が調理のシミュレーションをしながら調理器具や調味料の配置を変えていた。
さらにメニューやレシピをチェックすると、出勤してきた従業員たちに辰巳日出男(風間杜夫)が考案して30年間作り続けてきたメニューも見直すと言う。
皆が反感を露わにするが、今井耕助(松重豊)がたしなめ、渋々ながら江崎の言う通りに下準備に取り掛かる。
江崎は今井を誘い、メイン料理に使う鳩の肉の仕入れに向かった。精肉店で上質のイノシシ肉を見た江崎は、その場でメニューの変更を決める。
連絡を受けた沙織からそれを聞いた従業員たちは、江崎への反感を強めた。
店がオープンし、厨房が動き出すと、江崎は1人1人の動きをチェックして的確な指示を与えていく。
閉店後、行きつけの居酒屋に沙織と瀬川壮一(ユースケ・サンタマリア)と今井の姿があった。新メニューは好評だったと聞きながらも、メニューを変えることに強い戸惑いを感じている今井に、沙織は日出男が書いていたレシピノートを見せる。倒れる1カ月前に日出男が新メニューを考案していたことに驚く今井に、沙織はノートを差し出し…
ベタな展開ドラマですが、テンポがいいのと、江口洋介の存在感で、第２話も面白かったです。。。
副料理長・今井（松重）の立場が、新料理長・江崎（江口）が入って来た事で
中途半端なものになってしまって。。。
そんな時にお約束のスカウト＾＾ 行くのか～？と思いきや思いとどまる・・・ ベタです～（笑）
まぁ、妥協を許さない江崎に、文句ブーブー言ってる従業員たちも、早くも彼の魅力に
巻き込まれて行きつつある感じ。。。
彼に「OK!」もらうと、嬉しそうな顔に変わってましたもんね。。。
お店的には危機を乗り越えられそうな雰囲気に２話にしてなってきましたが、
そうは問屋が卸さない？ 色んな事件が舞い込むのでしょう。。。
はづき（関）が警察に付け回されてる事とかも何なんでしょうね。。。