可愛いフェイクスイーツ教室ayapeco
講師の宿久 千賀子(やどひさ ちかこ)です。
講師の宿久 千賀子(やどひさ ちかこ)です。
またまた久しぶりの更新となりました。
12月はほんとにたくさんのお仕事をさせていただき、書きたい事は山ほどありますが、
28日で仕事納めとなり、29日は散らかり過ぎた部屋を片付け・・・
今年も残すところあと2日となってしまいましたが、
少しずつ更新していきたいと思います(*^^*)
最近頑張っていたのは、
企業様からのご依頼のあった大量制作!
なんと、
パンケーキ50個
ドーナツ500個
すみっこぐらしのミニケーキ300個
今回はとても短い期間で制作しなければならなかったのですが、
にゃんころ先生、なゆうなさん、のんころさんにお手伝いいただき、
無事間に合わせる事ができました!
パンケーキは、スキレットに入る大きいサイズで
1つ作るのに軽量粘土約1袋(200g)使用!
50個成型するのに2日かかり、
一度にこんなに粘土を使ったの初めて!って思う量でした💦
焼き色は2色を重ねてつけたのですが、
面積が広いので、これがなかなか大変!
やってもやっても終わらない・・・。
梅田教室に行く度に少しずつ作業し、焼き色がつけれたら、粉糖も散らし、バターは一気に制作してパンケーキにのせて完成しました✨
ドーナツは
ドーナツメーカーで型取りして作るのですが、
まず粘土を着色して成型しました。
ドーナツメーカーは一度に3つ作れるものなのですが、
粘土を入れて3つまとめてガシャーン、とはいかず・・・
だいたい1つの分量の粘土を綺麗に丸め、
オイルを塗った型に入れて1つづつ作りました。
はみ出た粘土はハサミで切り取り、真ん中はタピオカストローで穴を開けて成型完成!
お手伝いくださった皆さんも
『本物作る方が簡単!』
確かに・・・😅
こちらも、2色を重て焼き色をつけました。
そしてすみっこぐらしは、
こちらも、型を使って😊
サイズ的にはドーナツの約倍ぐらいの大きさ。
これがなかなか隅まで粘土かいかず、型取りに苦戦しました💦
300個・・・
5匹いるので、1匹につき60個ずつ制作。
これも2色重て焼き色をつけたら完成!
毎日お家でもひたすら制作。
お昼に焼き色を付けたの、夜に見たらなんか薄い?と思い、焼き色付け直し、朝見たら黒くて『ガーン😭』
ってなったり。
寝たら間に合わない!と、思いつつ毎日寝ちゃってたり😅(間に合って良かった😂)
納品の日、
梅田教室で並べてみました!
全部は並びきらず、半分ぐらいの量ですが・・・
納品の日、梅田教室に集まっは講師の皆さんにも、
ほんとに食べれそうとお褒めいただきました✨
年明けに全国の店舗に並ぶ予定です😊
詳しく決まりましたらまたお知らせしますね。
本日も最後までお読みいただき、ありがとうございました✨