昨日の夕飯です
米茄子をフライパンで焼き、 味噌鶏つくねを延ばしオーブンへ…更にチーズを乗せてオーブンへ…
つくねは…鶏挽き肉に味噌・酒・砂糖・少し片栗粉で練り上げてオクラ納豆
モロヘイヤおかか しらす乗せて…春雨のチャンプル玉葱とニンニクをゴマ油で炒めて、肉・キャベツ、人参→鶏ガラスープの素・塩胡椒。野菜の水分が出てきたら乾燥の春雨を入れて、野菜の水分が春雨を丁度良い固さに仕上げてくれます
火が通ったらフタをして蒸らしながら春雨に旨い汁が入り込んで美味しい
玉葱とニンニクをゴマ油で炒めて、肉・キャベツ、人参→鶏ガラスープの素・塩胡椒。野菜の水分が出てきたら乾燥の春雨を入れて、野菜の水分が春雨を丁度良い固さに仕上げてくれます火が通ったらフタをして蒸らしながら春雨に旨い汁が入り込んで美味しい
ミニミニ丼アサリのちらし寿司体調が悪くなって来る方も沢山いらっしゃると思うので、スタミナ付けてお互いがんばりましょう
体調が悪くなって来る方も沢山いらっしゃると思うので、スタミナ付けてお互いがんばりましょう