岩手県は釜石市にあるパートナー企業さんからのいただきものです。
かまりんクッキー
かまりんクッキー！！
なんだか元気がでてきそうなキャラクターです。
「かまりん」は、釜石市の頭文字「か」をモチーフとして、
上を向いて未来に駆ける釜石市民を表しているのだそうです。
頭にのっているのは、魚ちゃんですね。左手にもっているのは
市の花「はまゆり」。「いきいきかまいし、元気な釜石」を
イメージして、釜石の「かま」と海の「マリン」を組み合わせて
名前がつけられたそうです。
こんなかわいい箱に入っています。
すっごいゆるキャラだと思うのですが、全国の上位に上がってこないのは
なぜかしら。
がんばれ、かまりん！
すみません、宮城・仙台ではありませんが、岩手はお隣なので。。。
翁堂さんというところでつくっているそうです。
http://www.hamayuri.net/22_61.html
よろしくね。
東鳴子で、新鮮な地元の野菜とおいしいご飯をいただける穴場があります。
いえ、穴場と言っては失礼なのです。昔からあるお店だから・・・。でも、穴場というのはなぜかというと、もともとが「カラオケや」さんだったから、「自然食レストラン」よりもカラオケのほうが地元では印象が強いという意味です。「カラオケ」の看板をはずすことができないのは、東鳴子に滞在するお客さまに、長年「カラオケや」としてお世話になっているから。「お客様には、カラオケやさしてもかわいがってもらってきたの。だから、おいそれと看板を変えるわけにはいかないの。」とまりこさん。さすがです。
かわいい野菜ソムリエのえりこさんと、キレイなママさんのまりこさん。以前、ここを訪れたみなさんが、ふたりのことを「エリマリ」とよんでいたっけ。
今朝の河北新報にも、主に県内産のお米やお肉や野菜を使って、ご当地グルメ「しょうゆカツ丼」を売り出すためのコンテストがおこなわれ、「エリマリ」さんの「ビューティチキンカツ丼」が最優秀賞に輝いたとか。
そのビックスターさんの料理を、そういえば紹介していませんでした。春メニューなので今の時期はだしていないものもたくさんあると思いますが。。
【前菜：地元東鳴子の野菜を使ったサラダとキッシュ】
【たけのこのグラタン】
【パスタ：フルーツトマトのカッペリーニ】
【デザート：この日のシャーベットはイチゴ】
・・・ちなみに、イチゴの銘柄が「えりちゃんのいちご」
という名前だったと、えりこさんが言っていました。
上記のメニューは、コース料理の一部分。
これ以外に、地鶏のコラーゲンスープや鶏肉料理、
おにぎりなどがつきました。
種類も多く、おいしく、満足でした！
店名：ビックスター鳴子味庵（なごみあん）
住所：宮城県大崎市鳴子温泉字要害38
電話：０２２９－８４－６６８８
事前に、確認してから行ってくださいね。
特に、コース料理は予約が必要です。
最近、Ｂ１グランプリにも出場と話題をさらっている宮城の食材・・・それは「あぶら麩」です。テレビへの露出も増えてきて、宮城県民としてはウレシイ限りです。
ＴＢＳ はなまるマーケット
ＮＨＫ 生中継・ふるさと一番
はなまるマーケットでは、菊池桃子ちゃんがオススメしていて、ふるさと一番ではいとうまいこちゃんがオススメしていて、この二人を「ちゃん」づけで呼んでしまう自分の年齢がこわいですね。
さて、あぶら麩丼もはっと汁も出店するという「登米市おいしいもの市」が、６月１０日水曜日、仙台市の勾当台公園市民広場で開催されます。時間は１０時から１６時、はっと汁の試食や抽選コーナーもあるそうです。
登米市おいしいもの市
あぶら麩ってなに？という方
⇒「麩」ですが、あぶらで揚げてあるため、見た目はフランスパンのよう。
カツ丼の「カツ」や親子丼の「とりにく」の代わりにあぶら麩をいれたものです。
下記の写真は、登米市の「もん」さんのあぶらふ丼です。
